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淮北有哪些值得帶走的特產 安徽淮北特產

作者:dd 發布時間:2019-10-12 閱讀: 轉至微博:

淮北是安徽的地級城市,這里有著非常悠久的歷史,人文薈萃,到淮北游玩一趟,淮北有哪些值得帶走的特產呢?

口子窖酒是安徽淮北的傳統特色名酒,有著非常悠久的歷史,據記載,濉溪人釀酒的歷史已長達兩千七百多年。純糧固態發酵法是傳統中國白酒固有的工藝特色,與新工藝白酒、即非純糧固態發酵白酒有著本質的不同,所釀制出來的口子窖酒飲之前段香氛口鼻生香,中段香氛如沐,而后段香氛則余韻悠長,清氣縈繞直到次日不絕。

留香閣毛筆是安徽淮北的工藝品,有著悠久的歷史,在發掘傳統制筆工藝的基礎上,吸收湖筆取鋒的長處,所制作出來的毛筆體瘦,含墨量大,用起來揮灑自如,潑墨,凝重,是贈送他人的絕佳禮品。

淮北酥糖是安徽淮北的特色產品,其制作工藝十分精細,選用富強粉,白麻仁,白砂糖,飴糖為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的酥糖其色乳白,質地細嫩,具有骨脆、麻香、油潤、甜爽、香醇等特點。

臨渙包瓜是安徽淮北的特色產品,有著悠久的歷史,起源于清咸豐年間。濉溪縣有著優越的地理,光照充足,降水集中,蒸發量大,非常適合包瓜的制作,所制作出來的包瓜色澤光亮,脆嫩清香,人口清爽,咸甜適度,醬味濃郁,還是贈送親友的絕佳禮品哦。

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